Viasz- és mézszeparátor Mellarius P64
Készleten
A méz szeparátor és folyósító egy rozsdamentes acél berendezés, amely például viasz és méz kinyerésére szolgál. A szeparátor automatikusan elválasztja a viaszt a méztől. A berendezés méretének köszönhetően alkalmas a kristályosodott méz folyósítására üvegekben, vödrökben stb.
Mellarius mézszeleparátor és mézolvasztó – 3 az 1-ben multifunkciós készülék
Szüksége van arra, hogy a pergetés során gyorsan és tisztán elválassza a mézet a viaszléptől, felesleges veszteségek nélkül, és egyúttal kíméletes megoldást keres a kikristályosodott méz újrafolyósítására? A Mellarius egy professzionális rozsdamentes acél szeparátor és mézolvasztó, amely automatikusan elválasztja a viaszt a méztől, egyszerűsíti a mézházban végzett munkát, és segít a lehető legtöbbet kihozni minden egyes lépből.
A mézházi használat fő előnyei
A Mellarius nem csupán egy lépszeleparátor. Okos kialakításának köszönhetően három feladatot lát el egyben: viaszolvasztóként, a méz és a viaszlép szeparátoraként, valamint nagy kapacitású mézolvasztó kamraként is működik. 64 cm-es belső átmérőjével és 71 cm-es belső magasságával a tartályba könnyedén behelyezhetők nagyobb edények (vödrök) vagy kikristályosodott mézzel teli üvegek is.
A fedélben egy 2500 W-os fűtőtest található, kényszerlevegő-keringetést biztosító ventilátorral kiegészítve. A méhészek számára ez kulcsfontosságú – a hőmérséklet egyenletesen oszlik el a teljes térfogatban, ezáltal minimálisra csökken a helyi túlmelegedés és a HMF-szint emelkedésének kockázata. A méz kíméletesen, szabályozottan és felesleges hőingadozások nélkül melegszik fel.
Tartós rozsdamentes kivitel
A mézházban az ellenálló képesség és a higiénia egyaránt számít. A tartály saválló rozsdamentes acélból, 1.4301 (AISI 304) minőségben készült, amelyet az élelmiszeriparban széles körben alkalmaznak. Az 1 mm-es lemezvastagság biztosítja a szilárdságot teljes terhelés mellett és gyakori mozgatás esetén is. A polírozott felületek ráadásul megkönnyítik a karbantartást – a méz és a viasz nem tapad feleslegesen a falakra, így a munka utáni tisztítás gyors.
Praktikus munkahely a lépszelés és szeparálás számára
Ha a lépeket közvetlenül a szeparátor felett fedezi le, értékelni fogja azokat a kiegészítőket, amelyek a Mellariusból kompakt munkaállomást varázsolnak. A lépszelő léc tüskével és a rozsdamentes állvány (tányér) segít a munkaterületet tisztán tartani, és az egész folyamatot egy helyre összpontosítani – a villával vagy késsel történő lépszeléstől a szeparáláson át a viasz kiolvasztásáig.
A maximális mézkinyerés érdekében a tartály ferde aljjal és a legmélyebb ponton elhelyezett fojtószeleppel ellátott leeresztővel rendelkezik, így minimális maradék marad, és az utolsó csepp méz is kifolyik.
Műszaki paraméterek
| Paraméter | Érték |
| Anyag | Rozsdamentes acél AISI 304 (élelmiszeripari), 1 mm vastagság |
| Fűtőtest teljesítmény | 2,5 kW / 230 V |
| Hőmérséklet-szabályozás | Termosztát 30 °C – 120 °C |
| Méretek (külső / belső Ø) | 66 cm / 64 cm |
| Magasság (munka / belső) | 118 cm / 71 cm |
| Tömeg | kb. 30 kg |
| Speciális funkciók | Levegőkeringtető ventilátor, ferde alj a teljes ürítéshez |
A csomag tartalma
A készüléket azonnal használatra kész állapotban szállítjuk. A mézházban történő könnyű mozgatás érdekében fékezhető görgős lábakkal van felszerelve.
- Rozsdamentes tartály belső szűrővel és állvánnyal
- Fedél beépített fűtőtesttel és ventilátorral
- 3× láb görgővel (fékkel)
- Lépszelő léc tüskével
- Lépszelő tányér
