Mézszárító SIPA készlet I
Rendelésre
Kicsapolta a mézet magasabb víztartalommal és szeretné megelőzni az erjedést és az íz romlását? A méz szárító ECO (SIPA® Honey Cascade Set III) a méhész ár teljesen integrált és ugyanakkor takarékos megoldást kínál a méz nedvességtartalmának szabályozott csökkentésére.
Mézszárító SIPA set I: kaskád rendszer a méz víztartalmának kíméletes csökkentésére
Magasabb víztartalmú mézet pörgetett ki és szeretné megelőzni az erjedést és az íz romlását? A mézszárító (SIPA® Honey Cascade Set I) hatékony alapmegoldást kínál a méhészeknek a méz víztartalmának ellenőrzött csökkentésére. Kisebb és közepes tételekhez alkalmas, és segít fenntartani a megfelelő konzisztenciát, hogy a méz megfeleljen a szigorú minőségi követelményeknek. A kíméletes eljárásnak és a meglévő felszereléssel való összekapcsolhatóságnak köszönhetően a méz megőrzi természetes aromáját és értékes anyagait, amelyeket az ügyfelei nagyra értékelnek.
Hogyan működik a kaskád szárító?
A párátlanítás egyszerűen és ellenőrzötten történik. A magasabb nedvességtartalmú méz (amelyet ajánlott előzetesen kíméletesen felmelegíteni a jobb átfolyás érdekében) lassan lefolyik a hatfokozatú kaskádon, ahol egyenletesen párolog a víz. A szükséges száraz levegőről a csatlakoztatott párátlanító gondoskodik, amely zárt körben működik. A feldolgozott méz ezután közvetlenül az előkészített gyűjtőedénybe folyik (nem része ennek a készletnek). Ez a folyamat folyamatosan elveszi a nedvességet anélkül, hogy negatívan befolyásolná a méz minőségét.
Főbb előnyök és hasznok a méhész ár
A kulcsfontosságú előny a zárt légkör. Így a méz nem veszi fel a nedvességet a helyiségből, és egyidejűleg minimalizálódik a por vagy szennyeződések okozta szennyeződés kockázata. A rendszer úgy van kialakítva, hogy közvetlenül a méz áramlásában nincsenek mozgó alkatrészek, ami alacsonyabb kopást, egyszerűbb karbantartást és magas higiéniai szintet jelent. A szerelvény ráadásul helytakarékos, gyorsan összeállítható és nem igényel bonyolult szerszámokat. A Set I ideális választás azoknak a méhészeknek, akik a kaskádot meglévő kiöntő edényükkel és fűtőrendszerükkel szeretnék kombinálni.
Mit tartalmaz a Set I?
Ez az alapkészlet a mézházba való könnyű integrálásra lett tervezve. A szállítmány része:
- SIPA® légpárátlanító (gyártási szám: 5955)
- SIPA® hatfokozatú mézkaskád (gyártási szám: 5956) szerelési és üzemeltetési útmutatóval együtt
Műszaki paraméterek
| Méz átfolyás | kb. 15 kg 30 perc alatt (megfelelő felmelegítés esetén) |
| Párátlanítási hatékonyság | Nedvességcsökkentés 0,5–1%-kal egy kaskádon való áthaladás során |
| Légrendszer | Zárt kör (környezeti nedvesség és por hatása nélkül) |
| Konstrukció | Mozgó alkatrészek nélkül a méz áramlásában (alacsony kopás) |
| Karbantartás és tisztítás | Gyors szerelés szerszám nélkül, könnyű tisztítás |
