Olvasztó dekristályosító vödör fűtéssel Mellarius MaxiLine 230 V - 185 liter / 260 kg

Leöntő dekristályosító vödör fűtéssel Mellarius MaxiLine 230 V - 185 liter / 260 kg

A professzionális mézfeldolgozás olyan felszerelést igényel, amely időt takarít meg, és egyúttal garantálja a végtermék legmagasabb minőségét. A Mellarius MaxiLine leöntő és dekristályosító vödör pontosan erre a célra lett tervezve. 185 literes kapacitásával (ami körülbelül 260 kg méznek felel meg) lehetővé teszi nagy mennyiségű méz egyszerre történő feldolgozását, így elmarad a kisebb vödörokkal való hosszadalmas manipuláció. Ennek a hatékonyságnak köszönhetően arra fordíthatja idejét, ami igazán fontos – a méhcsaládok gondozására vagy az értékesítésre.

Minőségi kivitelezés a maximális higiénia és hosszú élettartam érdekében

A vödör alapja élelmiszercélú, kiváló minőségű rozsdamentes acél. A 0,8-1 mm-es falvastagság magas ellenállást biztosít a nem kívánt behorpadásokkal és mechanikai sérülésekkel szemben, ami garantálja, hogy a berendezés hosszú évekig szolgálja Önt. Az egész berendezés modern plazma hegesztési technológiával készül. A hangsúly elsősorban a sima és polírozott felületeken van. Ez Önnek egyetlen dolgot jelent: könnyű és gyors tisztítás anélkül, hogy a redőkben mézmaradványok maradnának, amelyek erjedhetnek vagy más módon ronthatják a következő tételt.

Kíméletes dekristályosítás és energiamegtakarítás

Ennek a modellnek a legnagyobb hozzáadott értéke a kidolgozott fűtőrendszere. A vödör dupla köpennyel rendelkezik, amelyben egy 450W-os fűtőtest által melegített fűtőközeg kering. Ami azonban megkülönbözteti ezt a modellt a hagyományos vödöroktól, az a felső köpenybe integrált szigetelés. Ez hatékonyan veri vissza a hőt a vödör belsejébe, ahelyett hogy a környezetbe távozna. Az eredmény? A dekristályosítás gyorsabb, egyenletesebb és mindenekelőtt gazdaságosan takarékos. A méz nem melegszik túl lokálisan, hanem fokozatosan válik folyékonnyá és homogénné, ami kulcsfontosságú a méz enzimjeinek és biológiai értékének megőrzéséhez.

Kényelmes töltés és kezelés

A hőmérséklet szabályozása precíz digitális kijelzővel van megoldva, 30-tól 55 °C-ig terjedő szabályozással, ami teljes kontrollt biztosít a folyamat felett. Amint a méz elkészült, az üvegekbe töltés minőségi 6/4"-os billenőcsapon (szintén rozsdamentes acél kivitelben) keresztül történik. A vödör ezen felül nagy rozsdamentes acél fogantyúkkal van felszerelve, amelyek megkönnyítik a manipulációt és az üres vödör esetleges szállítását. Ezzel a berendezéssel biztos lehet abban, hogy az üvegei tökéletesen tiszta és homogén mézzel lesznek megtöltve, amelyet az ügyfelek értékelni fognak.

Műszaki paraméterek