Mézpergető spirál - 30 cm átmérő
Készleten
Elektromos spirál méz folyósításához. A spirál 230 V-os és 75 W teljesítményű. Merülési magasság 62 cm. Szélesebb, 30 cm átmérőjű edényekhez...
Spirál mézfolyósításhoz – 30 cm átmérő (75 W)
A méz kristályosodása természetes folyamat, és a méhészek körében gyakran kedvező jele a tisztességes terméknek. A gyakorlatban azonban eljön a pillanat, amikor a mézet újra folyósítani kell – üvegekbe való töltés, keverékek keverése vagy a vásárlók kérésére. A 30 cm átmérőjű elektromos fűtőspirál nagyobb és szélesebb edényekben történő kíméletes mézfelmelegítésre készült, hogy minimálisra csökkenjen a túlmelegítés miatti értékcsökkenés kockázata.
Kíméletes folyósítás felesleges túlmelegítés nélkül
A méz melegítésekor kulcsfontosságú a hőmérséklet ellenőrzése – a túl magas értékek csökkentik az enzimtartalmat és növelhetik a HMF-et. Ez a spirál 75 W teljesítményű, amelynek köszönhetően lassan és egyenletesen melegíti a mézet, hirtelen hőmérséklet-ugrások nélkül. Az eredmény kímélőbb folyósítás, amely során a méz jobban megőrzi ízét, illatát és értékes biológiailag aktív anyagait.
Alkalmas szélesebb edényekhez
A 30 cm-es átmérőt különösen szélesebb töltőedényeknél és hordóknál fogja értékelni, ahol a kisebb fűtőtestek nem biztos, hogy elegendő felületet fednek le. A 62 cm-es merülési magasság lehetővé teszi, hogy mélyen az edénybe érjen, és hozzájárul a méz teljes térfogatában történő felmelegítéséhez, beleértve az alsó rétegeket is.
Egyszerű használat és tisztítás
A kezelés egyszerű: a spirált behelyezi a kikristályosodott mézbe és csatlakoztatja az elektromos hálózathoz (230 V). A méz fokozatosan elkezd a spirál körül felolvadni és olvadni. A gyorsabb és egyenletesebb folyósítás érdekében célszerű a mézet a folyamat során időnként megkeverni. Befejezés után hagyja lecsepegni a spirált és mossa le langyos vízben – a sima felület megkönnyíti a karbantartást.
Műszaki paraméterek
| Paraméter | Érték |
| Feszültség | 230 V |
| Teljesítmény | 75 W (lassú, kíméletes melegítéshez) |
| Spirál átmérője | 30 cm |
| Merülési magasság | 62 cm |
| Rendeltetés | Méz folyósítása szélesebb edényekben |
Megjegyzés: Kíméletes melegítés esetén is figyelje a méz hőmérsékletét – a minőség megőrzése érdekében ajánlott hosszú távon nem túllépni az 50 °C-ot. Ennek a spirálnak az alacsony teljesítményének köszönhetően jobban kézben tarthatja a folyósítási folyamatot.
