Viasz- és mézszeparátor Mellarius P64

Mellarius mézszeleparátor és mézolvasztó – 3 az 1-ben multifunkciós készülék

Szüksége van arra, hogy a pergetés során gyorsan és tisztán elválassza a mézet a viaszléptől, felesleges veszteségek nélkül, és egyúttal kíméletes megoldást keres a kikristályosodott méz újrafolyósítására? A Mellarius egy professzionális rozsdamentes acél szeparátor és mézolvasztó, amely automatikusan elválasztja a viaszt a méztől, egyszerűsíti a mézházban végzett munkát, és segít a lehető legtöbbet kihozni minden egyes lépből.

A mézházi használat fő előnyei

A Mellarius nem csupán egy lépszeleparátor. Okos kialakításának köszönhetően három feladatot lát el egyben: viaszolvasztóként, a méz és a viaszlép szeparátoraként, valamint nagy kapacitású mézolvasztó kamraként is működik. 64 cm-es belső átmérőjével és 71 cm-es belső magasságával a tartályba könnyedén behelyezhetők nagyobb edények (vödrök) vagy kikristályosodott mézzel teli üvegek is.

A fedélben egy 2500 W-os fűtőtest található, kényszerlevegő-keringetést biztosító ventilátorral kiegészítve. A méhészek számára ez kulcsfontosságú – a hőmérséklet egyenletesen oszlik el a teljes térfogatban, ezáltal minimálisra csökken a helyi túlmelegedés és a HMF-szint emelkedésének kockázata. A méz kíméletesen, szabályozottan és felesleges hőingadozások nélkül melegszik fel.

Tartós rozsdamentes kivitel

A mézházban az ellenálló képesség és a higiénia egyaránt számít. A tartály saválló rozsdamentes acélból, 1.4301 (AISI 304) minőségben készült, amelyet az élelmiszeriparban széles körben alkalmaznak. Az 1 mm-es lemezvastagság biztosítja a szilárdságot teljes terhelés mellett és gyakori mozgatás esetén is. A polírozott felületek ráadásul megkönnyítik a karbantartást – a méz és a viasz nem tapad feleslegesen a falakra, így a munka utáni tisztítás gyors.

Praktikus munkahely a lépszelés és szeparálás számára

Ha a lépeket közvetlenül a szeparátor felett fedezi le, értékelni fogja azokat a kiegészítőket, amelyek a Mellariusból kompakt munkaállomást varázsolnak. A lépszelő léc tüskével és a rozsdamentes állvány (tányér) segít a munkaterületet tisztán tartani, és az egész folyamatot egy helyre összpontosítani – a villával vagy késsel történő lépszeléstől a szeparáláson át a viasz kiolvasztásáig.

A maximális mézkinyerés érdekében a tartály ferde aljjal és a legmélyebb ponton elhelyezett fojtószeleppel ellátott leeresztővel rendelkezik, így minimális maradék marad, és az utolsó csepp méz is kifolyik.

Műszaki paraméterek

A csomag tartalma

A készüléket azonnal használatra kész állapotban szállítjuk. A mézházban történő könnyű mozgatás érdekében fékezhető görgős lábakkal van felszerelve.

• Rozsdamentes tartály belső szűrővel és állvánnyal
• Fedél beépített fűtőtesttel és ventilátorral
• 3× láb görgővel (fékkel)
• Lépszelő léc tüskével
• Lépszelő tányér