Minden méhész tudja, hogy a kristályosodás a minőségi méz természetes tulajdonsága. A vásárló számára azonban a folyékony és tiszta méz a kulcsfontosságú. Professzionális Mellarius mézfolyósító szekrényünk ideális megoldást kínál a méz kíméletes és ellenőrzött folyósítására, annak túlmelegítésének kockázata nélkül. A precíz hőmérséklet-szabályozásnak és a belső térben egyenletes hőeloszlásnak köszönhetően biztosíthatja, hogy méze megőrizze minden értékes enzimjét, vitaminját és hőlabilis anyagát, amelyek szakszerűtlen melegítés során visszafordíthatatlanul megsemmisülhetnének.

Felejtse el a praktikátlan vízfürdőket és az állandó hőmérséklet-figyelést. Ez a 0,4 kW teljesítményű szekrény maximális energiatakarékosságra lett tervezve, miközben megőrzi a magas hatékonyságot. A 400 x 460 x 570 mm-es méretek ideális kompromisszumot jelentenek – a szekrény kellően kompakt ahhoz, hogy még a kisebb mézházba is elférjen, ugyanakkor elegendő helyet kínál készletei hatékony feldolgozásához. A szigetelt dupla falú konstrukció minimális hőveszteséget garantál, ami alacsony üzemeltetési költségekben mutatkozik meg. A méhész ár ez egyetlen dolgot jelent – professzionális eredmény minimális erőfeszítéssel és a csúcsminőségű méz biztosítása.
A berendezés robusztusságával és tiszta dizájnjával tűnik ki. Kiváló minőségű rozsdamentes acélból készült, amely ellenáll a nedvességnek és a mechanikai sérüléseknek, és nagyon könnyen higiénikusan tisztán tartható. Az ajtó mágneses tömítéssel van ellátva, amely tökéletesen zár és bent tartja a hőt. A belső tér úgy van kialakítva, hogy optimális légcirkulációt tegyen lehetővé minden edény körül. Ez a szekrény nem csupán átmeneti megoldás, hanem hosszú távú befektetés termelése minőségébe, amely megtérül az elégedett és visszatérő vásárlók formájában.
A termék külső vázból és belső vödörból áll, amelyek élelmiszeripari rozsdamentes acélból készültek. A készülék szíve egy 400 W teljesítményű, hosszú élettartamú rozsdamentes fűtőtest, amelyet kapilláris termosztát vezérel fokozatmentes szabályozással. A falak közötti szigetelő réteg hőálló anyagból készült, amely növeli az energiahatékonyságot. A csomag részét képezik a magasságban állítható rácsok is, amelyek változatos üvegelrendezést tesznek lehetővé. Minden elektromos alkatrész biztonságosan szigetelt a problémamentes működés érdekében.

| Paraméter | Érték |
| Külső méretek (sz x mé x ma) | 400 x 460 x 570 mm |
| Teljesítményfelvétel / Teljesítmény | 0,4 kW (400 W) |
| Váz anyaga | Rozsdamentes acél |
| Hőmérséklet-szabályozás tartománya | 30 °C – 90 °C |
| Tápfeszültség | 230 V / 50 Hz |
| Ajtó kialakítása | Egyszárnyú mágneses tömítéssel |
| A berendezés tömege | Kb. 18 kg |

Fektessen be olyan felszerelésbe, amely professzionális szintre emeli méhészetét. Ezzel a kompakt és takarékos mézfolyósító szekrénnyel tökéletes kontrollt nyer a méz folyékonysága felett, és értékes időt és energiát takarít meg.