Mellarius ProLine 230 V krémméz készítő berendezés 135 kg - automata
Mellarius krémméz készítő berendezés egyszerre akár 135 kg méz krémesítéséhez. Minőségi krémméz készítő beépített időzítővel. Kiváló kivitelezés, minden fém alkatrész rozsdamentes acélból készült. Az innovatív lapátszerkezet lehetővé teszi a berendezés használatát bármilyen mennyiségű mézzel. Ehhez a krémméz készítőhöz egyszerűen használható fűtőkábel vagy fűtőszalag a kínálatunkból, így optimális krémesítési folyamat érhető el. A készülék kialakítása lehetővé teszi a léc és a motor könnyű kezelését, minden két csavar meglazításával leszerelhető és könnyen tisztítható.
A krémméz készítő berendezés lehetővé teszi a fokozatos kristályosodást, hogy a méz ideális krémes állagot érjen el. Ez a folyamat ciklikus levegőztetést és időnkénti keverést foglal magában több napon keresztül, amíg a méz eléri a kívánt krémes állagot. A krémesítés egy olyan folyamat, amely során a mézkristályokat addig aprítják, amíg krémes állagot nem érnek el.
Műszaki paraméterek:
-
A keverés fordulatszáma 55 fordulat percenként
-
A keverőmotor teljesítménye 250 W, 230 V
-
Beépített időzítő
-
Biztonsági retesz a fedélben
-
A motorral ellátott léc könnyen levehető - egyszerű karbantartás
-
Térfogat: 135 kg
-
Magasság: 450 mm
-
Átmérő: 430 mm
-
Súly: 22 kg
-
Teljesen rozsdamentes kivitel