Mellarius ProLine 230 V krémesítő berendezés 80 kg - automata
Mellarius krémesítő berendezés akár 80 kg méz krémesítésére egy adagban. Minőségi krémesítő beépített időzítővel. Kiváló kivitelezés, minden fém alkatrész rozsdamentes acélból készült. Az innovatív lapátelrendezés lehetővé teszi a berendezés használatát bármilyen mennyiségű mézzel. Ehhez a krémesítőhöz egyszerűen használható fűtőkábel vagy fűtőszalag a kínálatunkból, így optimális krémesítési folyamatot érhetünk el. A krémesítő konstrukciója lehetővé teszi a léc és a motor könnyű kezelését, minden két csavar meglazításával leszerelhető és könnyen tisztítható.
A krémesítő berendezés lehetővé teszi a fokozatos kristályosodást, hogy a méz elérje az ideális krémes állagot. Ez a folyamat ciklikus levegőztetést és alkalmi keverést foglal magában több napon keresztül, amíg a méz eléri a kívánt krémes állagot. A krémesítés olyan folyamat, amely során a mézkristályokat addig aprítják, amíg krémes állagot nem érnek el.
Műszaki paraméterek:
-
A krémesítés során a forgási sebesség 55 fordulat percenként
-
A keverőmotor teljesítménye 250 W, 230 V
-
Beépített időzítő
-
Biztonsági retesz a fedélben
-
A léc és a motor könnyű eltávolítása - egyszerű karbantartás
-
Űrtartalom: 80 kg
-
Magasság: 440 mm
-
Átmérő: 430 mm
-
Súly: 19 kg
-
Teljesen rozsdamentes kivitel