Mézkamra 2 x 200 literes hordó melegítésére

Lysoň dekristályosító kamra 200 literes hordókhoz

A Lysoň professzionális dekristályosító kamra hatékony és kíméletes megoldást kínál méhészek és nagyobb üzemek számára, amelyek nagy mennyiségben dolgoznak fel mézet. A berendezés a kikristályosodott méz folyósítására szolgál 200 literes hordókban, a további feldolgozás vagy üvegekbe történő töltés előtt.

A kamra belső tere lehetővé teszi a hordó raklappal együtt történő behelyezését, akár 120 × 120 cm-es méretig. A berendezés szabványos euroraklappal is kompatibilis. A hordó így kényelmesen begurítható a kamrába, a megerőltető és kockázatos kézi mozgatás nélkül.

Egyenletes és kíméletes méz dekristályosítás

A kristályosodás a minőségi méz természetes tulajdonsága. A könnyű töltés és a további feldolgozás érdekében azonban gyakran szükséges a méz folyékony állagának visszaállítása. A kamra 2 kW teljesítményű fűtőtesttel és beépített ventilátorral van felszerelve, amely biztosítja a meleg levegő egyenletes keringését.

Az egyenletes, minden oldalról történő felmelegítésnek köszönhetően a méz dekristályosítása hatékonyabban zajlik, a hordó tartalmának helyi túlmelegedése nélkül.

Pontos hőmérséklet-szabályozás

A méz melegítésekor fontos a megfelelő hőmérséklet megválasztása, hogy ne csökkenjen feleslegesen a minősége, és ne károsódjanak a természetesen jelenlévő enzimek és egyéb értékes anyagok. Az érzékeny termosztát lehetővé teszi a hőmérséklet 30 és 55 °C közötti beállítását, és annak fenntartását a dekristályosítás teljes időtartama alatt.

A pontos szabályozás segít megvédeni a mézet a nemkívánatos túlmelegedéstől, és megkönnyíti az előkészítését a későbbi töltéshez.

A dekristályosító kamra műszaki paraméterei