Mellarius ProLine 230 V krémméz készítő berendezés 100 kg - automata
Mellarius krémméz készítő berendezés akár 100 kg méz egyszeri krémesítéséhez. Kiváló minőségű krémméz készítő beépített időzítővel. Minőségi kivitelezés, minden fém alkatrész rozsdamentes acélból készült. Az innovatív lapátelrendezés lehetővé teszi a készülék használatát bármilyen mennyiségű mézzel. Ehhez a krémméz készítőhöz egyszerűen használható fűtőkábel vagy fűtőszalag a kínálatunkból, így optimális krémesítési folyamatot érhet el. A berendezés kialakítása lehetővé teszi a léc és a motor könnyű kezelését, minden két csavar meglazításával leszerelhető és könnyen tisztítható.
A krémesítő berendezés lehetővé teszi a fokozatos kristályosodást, hogy a méz ideális krémes állagot érjen el. Ez a folyamat ciklikus levegőztetést és alkalmi keverést foglal magában több napon keresztül, amíg a méz eléri a kívánt krémes állagot. A krémesítés egy olyan folyamat, amely során a mézkristályokat addig aprítják, amíg krémes állagot nem ér el.
Műszaki adatok:
-
A krémesítés során a forgási sebesség 55 fordulat percenként
-
A keverőmotor teljesítménye 250 W, 230 V
-
Beépített időzítő
-
Biztonsági zár a fedélben
-
A lécet és a motort könnyen le lehet venni - egyszerű karbantartás
-
Térfogat: 100 kg
-
Magasság: 680 mm
-
Átmérő: 430 mm
-
Súly: 25 kg
-
Teljesen rozsdamentes kivitel